Brüheim ist eine Gemeinde im nördlichen Landkreis Gotha (Thüringen). Sie liegt im thüringer Kernland, etwa 12 Kilometer nordwestlich der Kreisstadt Gotha. Der Ort hat 533 (Stand: 31. Dezember 2003) Einwohner auf einer Fläche von 7,45 km².

Seit dem 1. Januar 1997 gehört die Gemeinde der Verwaltungsgemeinschaft Mittleres Nessetal an.

Sehenswürdigkeiten

Über dem Dorf erhebt sich die teilweise noch erhaltene Käseburg , die Sitz eines Ritterguts war. Sie ist jetzt in Privatbesitz.

Söhne und Töchter der Gemeinde

Brüheim ist Geburtsort des Buchhändlers und Verlegers Georg Christian Keil (1764-1807).

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